Найближчі виставки


Ми в соц. сетях

 

Пресс-релиз

10-12 апреля

 

C 10 по 12 апреля в Киеве в Международном Выставочном Центре (г.Киев, Броварской пр-т 15). – состоится главное событие пищевой и упаковочной индустрии Украины Международный форум пищевой промышленности и упаковки IFFIP 2019.

В этом году на віставке будет представлено около 200 участников из Украины и зарубежных стран.

Организатор: ООО «Киевский международный контрактовый ярмарок».

Партнеры форума: Клуб Упаковщиков, Всеукраинская ассоциация пекарей.

 

IFFIP 2019 объединяет 4 самостоятельных выставки смежных отраслей: «Хлебопекарная и кондитерская промышленность», «Пак Экспо», «ПродТехМаш», «Прод Экспо». Это дает возможность специалистам пищевой, перерабатывающей и упаковочной промышленности узнать наиболее актуальную информацию развития отрасли и комплексно подойти к решению поставленных задач на предприятии.

Участие в выставке позволяет украинским компаниям не только представить свою продукцию, но и расширить рынок сбыта и найти новых партнёров, а зарубежным компаниям – найти партнеров и расширить экспортные возможности.

 

Что нового представит IFFIP 2019?

В этом году выставка станет знаковой для специалистов кондитерской отрасли Украины.

Первый Национальный Чемпионат Украины по кондитерскому искусству

Впервые организаторы совместно с Французской кулинарной школой DGF International Culinary Concept проведут первый Национальный Чемпионат Украины по кондитерскому искусству с открытым отбором и прозрачным голосованием. Восемь лучших шеф-кондитеров со всей страны будут представлять свое мастерство и профессионализм перед судьями-экспертами с международным признанием. Победители Национального Чемпионата Украины будут отстаивать честь страны на Чемпионате Мира по кондитерскому искусству в феврале 2020 года в Париже.

Мастер-классы от известнейших в мире кондитеров:

·10 апреля состоится мастер-класс Дамьена Пишона – одного из самых молодых и талантливых шеф-кондитеров Франции, члена Академии экспертов DGF, восходящей звезды кондитерского искусства и обладателя авторских премий. Его профессиональный мастер-класс позволит почерпнуть новые профессиональные идеи и вдохновит на создание вкусных и стильных десертов;

·11 апреля мастер-класс проведет легендарный французский шеф-кондитер Анжело Мюза – чемпион мира по кондитерскому искусству, Лучший кондитер Франции, Чемпион мира по кондитерскому искусству, победитель Кубка Франции и счастливый обладатель Трофея Паскаля Каффе. В ходе увлекательного мастер-класса, на примере авторских десертов высокого кондитерского искусства, шеф представит аудитории нетривиальные вкусовые сочетания, способные удивить самых претенциозных гурманов;

·12 апреля на специальной зоне мастер-классов выступит известный в мире кондитер Кристоф Адам. Французского кондитер называют эклерным королем, поскольку он является автором гениальных французских эклеров L'Eclair de Genie. Только Кристоф Адам может научить искусству выпечки эклеров.

Бизнес-программа выставки «Пак Экспо».

Не менее насыщенными будут мероприятия для специалистов упаковочной и пищевой промышленностей. Пройдут конференции, круглые столы и семинары с участием ключевых игроков продовольственного рынка, на которых будут обсуждаться актуальные проблемы отрасли и пути их решения.

Время работы форума:

10 – 12 апреля с 10:00 до 18:00 (вход посетителей до 17:30).

Официальное открытие: 10 апреля в 12:00.

 

Получить аккредитационную форму, пресс-релизы, программу мероприятий и дополнительную информацию Вы сможете в дирекции рекламы и PR по тел.: +38 (044) 461 93 44, e-mail: alyona@kmkya.kiev.ua.

 

Официальный сайт: www.iffip.kiev.ua

Следите за новостями IFFIP на FB:

ttps://www.facebook.com/IFFIP.InternationalExhibition/


Главное профессиональное событие сектора HoReCa в Украине – Международный
экспофорум ресторанно-отельного бизнеса и клининга FoReCH 2017
Даты: 8 – 10 ноября 2017 года.
Организатор – компания «Киевский международный контрактовый ярмарок».
Генеральный партнер – компания «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРИ УКРАИНА».
FoReCH – ведущая выставка для индустрии гостеприимства в Украине, место встречи
большинства участников рынка.

Данные о выставке FoReCH:

Экспозиционная площадь: 10 000 кв.м
Участники: 220 компаний
9 стран-участниц: Украина, Италия, Германия, Польша, Турция, Белоруссия,
Тайвань, Эстония, Франция
Посетило более 9000 человек.
Было проведено  свыше 60 мастер-классов, семинаров, презентаций, лекций,
дегустаций, шоу.
Среди участников: компании «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРИ УКРАИНА», «НОВЫЙ ПРОЕКТ», MARESTO,
СП "КОНТАКТ", «БМ СЕРВІС», MERX HoReCa, «ЕВРОПРОФТЕХ», GGM Gastro International,
«ТЕХНОХОЛОД», VILLA VANILLA, FRANCEGLASS, «ФОРВАРД», ACCORD GROUP, ALGROUP,
PRO)MASTER, АТМА, KUMKAYA, WINTERHALTER, MANEZH, PROBAR, «ЛОДМАР-УКРАИНА»,
SKVARA INNOVATIONS, «ТЕХНОФУД», «ЛА-КОНДИТЕРРА», «КОРИНФ ИНЖИНИРИНГ»,
«ПРОФИТЕКС», LA GELATERIA, COFFEEDOOR, LIEBHERR, MIELE, BEST4REST, BEST FRIEND OF
BARISTA, GOLDEN BAR, SLAYER, «ПЕТРУЦАЛЕК», «СВІТ КАВИ», «ЛИБЕРТИ УКРАИНА», ТМ
«ОСМАНТУС», PASTABELLA, «МИСТЕР ХОРЕКА», ARTGLASS, GEMINI ESPRESSO, FRANKE, ISLA,
«ФУД ПАК СЕРВИС» и многие другие.

«

Ключевые события FoReCH 2017:
 Мастер-классы итальянской школы шеф-поваров NIP FOOD. За 3 дня
топ-повара школы удивляли искусным приготовлением пиццы, пасты,
фокаччо, выпечки, в том числе на безглютеновой муке!

 «InRestForum» – практикумы, семинары, лекции для специалистов
HoReCa по направлениям: сервис, управление, персонал, кухня,
маркетинг, тренды, стартап Спикеры форума: Александр Мусатов,
Дмитрий Погребицкий, Максим Храмов, Инна Андреишина, Юрий
Ковриженко, Сергей Трахачев, Наталья Павлючок, Станислава
Стефановская и многие другие.
 Bar Insight – это 3 дня креативных докладов, дегустаций и коктейльных
вечеринок от крупнейших алкогольных брендов! Коктейльное дело во
всех его проявлениях показали: Александр Мусатов и Надир Кучкаров,
Олег Якобенко, Эля Михайленко, Виктор Правосудов, Евгений
Толмачев, Андрей Петров, Андрей Охремчук и другие, не менее
интересные личности из барного мира.
 FONTEGRO EXPO 2017 – конгресс ведущих шеф-поваров Украины. Новый
кулинарный мир открывали: Юрий Приемский (Каркас), Денис
Комаренко (Тарелка), Ярослав Гуменюк (Muscat, г. Львов), Владимир
Ярославский (Lucky Restaurant Vinoteque, Good Wine), Владимир Ташаев
(First Line Group, «ЖЗЛ», «Любимый дядя» (Киев), «Чехов», «ZuZu», «16-
54», «Абажур», «Наша Дача» (Харьков)), Ксения Амбер («Slow
Piggy»,Одесса), Алекс Якутов, представитель школы ИФСЕ в Украине,
Массимо Джеларти (Ice cream studio Gelarty) и др.
 Генеральный партнер FoReCH – компания «METRO» - подготовила
классную программу мастер-классов и образовательных лекций от
экспертов HoReCa. Среди них: Arie Kuijt – ведущий эксперт по рыбе из
Нидерландов, Юрий Приемский, Максим Храмов, Дима Борисов, Игорь
Брагин, Юрий Ковриженко, Евгений Клопотенко и др.
 А ещё почти на каждом стенде компаний-участниц гостей FoReCH ждали
презентации, демонстрации, кулинарные мастер-классы, яркие шоу и
много новинок HoReCa.

До встречи на FoReCH 2018, который состоится 13 – 15 ноября 2018 года уже на
новой локации - в Международном выставочном центре, м. Левобережная!

Сайт выставки: http://rest-hotel.kiev.ua/